今日熱門推薦多分店正宗江浙料理霸氣登場!嚴格挑選生鮮食材,精工細作的極致美味,讓您感受上海雋永風味無限的美食
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商品描述:
●好菜需要好刀工,多年經驗累積一流刀工做出好食材
●烹煮工法講究的上海菜,讓您吃的每一口都是絕美滋味
●創立多年的人氣店家,好菜色造就歷久不衰好口碑
每一處都講究的上海菜,沒有好功夫式燒不出好的餐點,現在有經驗老道主廚為您做出美味無比的菜色。
$399即可抵用原價$500店內餐點消費金額(尾牙春酒、桌菜、套餐恕不適用)
欲看更多餐點請點我:《板橋店》MENU1、2、3、4、5、《仁愛店》MENU1、2、3、4、5
紹興醉雞
特選上等雞腿肉,蒸煮後以獨家配料醃製浸泡18小時,其外型晶瑩剔透,肉質嫩中帶脆,散發著清淡的紹興酒香,而上海逢年過節時,幾乎家家戶戶的席上都有醉雞,這道經典上海菜酒香撲鼻,鮮嫩可口,食後回味無窮,是飲酒佐餐的上選佳品。
無錫脆鱔
精選鱔魚以鹽水煮至剛好熟度後,撈起去骨及去除內臟再放進清水漂淨,以200度高溫油炸,逼出鱔魚原始甜味,另取炒鍋加入蔥、薑末、黃酒、醬油、白糖顛翻燒熟,如寶塔型呈盤以薑絲點綴,醬褐色鱔肉口感鬆脆香酥,滷汁鹹香帶甜,是一道老少咸宜的功夫名菜。
干絲牛肉絲
如果還沒試過令人難以忘懷的家常菜,那就得試試上海鄉村的干絲牛肉絲!僅需簡單的豆干絲與牛肉絲,就能感受師傅的的功力何在,吃來軟嫩的干絲不斷來糾結,才知功夫的講究,這時點瓶啤酒,配上這道超級下酒菜,那你會知道,人生啊,美妙就是在這裡。
蟹黃豆腐煲
鮮甜帶有奶油口感的蟹黃,與豆腐熬煮置入味,剛剛好不過鹹且回甘的美好滋味,單吃或配飯吃都絕配。
上海菜飯
菜飯吸飽精選食材熬煮出的獨家高湯,口味鹹香甘甜,清爽不油膩,配上一口干絲爽脆的多層次口感,讓您一口接一口欲罷不能。
無錫排骨
小黃魚燒豆腐
干炸春筍
鹹肉菠菜燒百頁
清蒸膏蟹
百果烤白菜
牛腩薯來煲
砂鍋醃鮮
涼拌蜇皮
關於【上海鄉村】?關於『幸福極了』的初嚐感動
以道地江浙料理起家的上海鄉村,1982年成立以來,一直秉持選料嚴謹、作工精細的創業精神,嫻熟紮實的手藝,滿足了每位嘴刁的饕客。
以正宗江浙菜起家的【上海鄉村】,是多位政商名流訪味必到之處,歷經了兩代傳承,海派人情味不減,呈現的是更雋永、更究極的創藝堅持,以嶄新、富含東方人文時尚風格的江浙美食,滿足每位訪味客。
在細微處謹守品質,在經典中嚐出絕活,更連續獲得多項大獎的肯定,並於2010年獲得台北食尚金饌餐廳,再再表現出【上海鄉村】的經典與驚艷!
店家資訊
《板橋店》
電話:(02)23965154
地址:新北市板橋區中山路一段46號7樓
營業時間:週一~週日11:30~14:00、17:30~21:00
公休日:除夕
MRT:板南線(藍)府中站1號或2號出口,往後站商圈誠品商場方向約步行5~10分鐘
公車:可於「捷運府中站」站、「後站商圈」站、「館前西路」站下車
官網:http://shanghaikitchen.com.tw/index.aspx
新竹當舖借錢-青年創業貸款銀行-機車分期條件《仁愛店》
電話: (02)23965154
地址:台北市中正區仁愛路一段17號B1
營業時間:週一~週日11:30~14:00、17:30~21:00
公休日:104勞工修繕貸款 勞工創業貸款 原住民購屋優惠貸款除夕
MRT:淡水線「台大醫院站」2號出口,或板南線「善導寺站」3號出口,往仁愛路方向步行10~15分鐘,即可到達
公車:搭乘15、22、37、208、245、249、261、263、270、297、621、630、651、665、671,於林森路口下車即可抵達
官網:http://shanghaikitchen.com.tw/index.aspx
商品簡述: 只要399元即可抵用【上海鄉村】原價500元店內餐點消費金額(尾牙春酒、桌菜、套餐恕不適用)。
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